大きさが不ぞろいのエビがあったのでまかない用で有頭エビのチリソースかけを作ってみました。
このエビは油でまるごと揚げてあるので全部食べられるのですが
頭の角が口の中で刺さったりして痛いので私は基本食べません。
なので食べない頭にチリソースをかけるともったないのでちょっと変ですがこんな盛り付けになりました(^^;)
チリソースがくせになる味で美味しかったです。ぜひ一度ご注文下さい。
大きさが不ぞろいのエビがあったのでまかない用で有頭エビのチリソースかけを作ってみました。
このエビは油でまるごと揚げてあるので全部食べられるのですが
頭の角が口の中で刺さったりして痛いので私は基本食べません。
なので食べない頭にチリソースをかけるともったないのでちょっと変ですがこんな盛り付けになりました(^^;)
チリソースがくせになる味で美味しかったです。ぜひ一度ご注文下さい。
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