他店のステーキ弁当を食べてみました。

いつもありがとうございます。

昨日浜松駅近くの遠鉄百貨店で京都フェアを開催していたので行ってみました。

最終日のせいか平日にしてはとてもにぎわっていて、街中はいいなぁと思いました。

いろいろ売り切れていないか心配していましたがとくにそういったこともなさそうで

お目当ての「A5ランクステーキ弁当」を購入しました。

帰宅後さっそく食べてみるとさすがにお肉は柔らかくて食べやすくておいしいです。

ただソースが・・・大味？

ステーキ弁当は当店でも大変人気でこれからも力をいれていきたいのですが

やはり焼き加減や肉そのものの質に左右されることもあるためなかなか難しいのが現状です。

お肉屋さんがステーキ弁当の仕出しなんかをやっているのをみると本当にうらやましくなります。

まあ、いまは牛肉はとくに品薄でお肉屋さんも安定的に仕入れるのは難しいようですが・・・

何か工夫してお客様に提供したいと考えています。